- グリーンな時間
- ポットでしゃぶしゃぶ
- クリスマスパーティー
- お勉強
- 好きな場所
- 29階
- スイカケーキ?
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2015.12.20 Sunday今宵は毎年恒例、菊田亭での講座のクラスのクリスマス会。もう10年位続いてるかも?
電気系会社にお勤めの方によるツリーの飾り付けから始まり、めいめい担当者ごとに用意した食べ物が並んでいきます。
音頭取りのマメな方がいらっしゃると助かります!
私の担当チキン!
今までは和歌山の黎明さんのスモークチキンだったのですが…今年から体調を崩され長時間の仕事は難しいとのことで秀ちゃんにお願いしました?
皆さんに大好評でしたよ。味がとっても佳いと来年のご予約も受けて参りました!
予約で売ったら?とも言われました?検討します!
ラングルはじめたくさんのチーズたち!
伸さん渾身のビーフシチュー
話題独占のスイカケーキ!
蓋が開いた瞬間の大歓声は凄かったです!
大きいのなんのって1日限定5個らしく(9500円)ケーキだけは誰にも譲れないという担当者Nさんの大仕事でした?感謝!
味も美味しくてチョコとイチゴで美味しかったです!
本日は日曜日だったので本数少なめでした(笑)が今年も楽しい時間をありがとうございました。いつだったか着いて乾杯したとたんに寝てしまい、ゆきちゃんが元気じゃないととご注意頂いたことがありました。有難いお言葉でした。
直輸入ワインを呑みながらすこーしだけ復習しつつ、実体験が何よりも本物で大事と改めて思う今日この頃でした。
本日も早めの帰宅後
下町ロケットに涙しながら明日に向けて寝るのでした!
感謝!
- 坪っち
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2015.10.16 Friday昨晩は16期の皆さんの講座でした。
このクラスは7名です。
毎回坪っちが美味しいお料理を作って来てくださいます!!
昨晩もこんなにたくさん!
湯葉に大根ホタテサラダ、鶏もものしょうが焼き、もち米焼売、きのこの炊き込みご飯、キノコとサーモンのチーズグラタンなどなど。
お店で食べているような感覚です。
講座のワインも全て飲み干し、さらに2本追加オーダーが入る始末。
私の体力のあるときに限りますが…こんな日もありかも。
今朝になり…あんなに呑んだのに全然平気だったと体感をご連絡頂いた方もいらっしゃいました!!
このクラスは一泊旅行などもされていてとっても仲良しです。
佳き出逢いに感謝です♪
- いろいろ…
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2015.07.04 Saturday御中元ギフトがはじまり、バタバタとさせていただいております。感謝です。
まだまだ間に合いますので…よろしくお願いいたします!!
先月終わりにオーナーが代わられた溝の口フラボさんにお客様と行ってきました!!
お寿司屋さんがオーナーさんになられたのでお魚料理も登場です!!
美味しかったー。
マッシュルームアヒージョ
ナチュラル野菜達!
頭から食べられちゃうエビ!
全てのお料理にキュヴェドフィエグリがマジに合う合う!
そして1日のバースデイは該当者はいなかったのですがM先生の手術一周年記念と奥様のバースディということで乾杯!
ヤングコーン焼きに
べいなすのオーブン焼き
Tシェフのレバームースに
一人旅をしてきた最年少ミナモンのお土産
イカワタ炙り焼き!
楽しく美味しい時間でしたー!
感謝。