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ビストロデラさんへ
今宵は湯島のbistroデラさんと麺屋げんぞうさんへご挨拶

??MarcPesnot/Cuvee des Amis
??D'AUPILHAC/Lou Maset
??Cuvee Passion
キュヴェデザミにルマゼ、写真にはないけどパッションも…どれもこれも美味しすぎ







author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:49
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ヒレ酒
今宵はお客様有志の皆さんと新橋酒亭菊姫さんで河豚ヒレ酒、今まで飲んだなかで最高に美味しかった。お酒は菊だそうで…本当に美味しかったー。

さあ、今年もあと4日の営業となりました。
年末にきて、ふと思うのはHIDEKIのことばかり…だから今日から萬屋の店内BGMはHIDEKIオンリーで行きます。

そして今宵は年内最後の店内立ち飲みです。22:30くらいまでは軽くやってることでしょう?よろしくお願いいたします



author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:37
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キトキトさん
今宵は先日もお話した石川県を愛し、私の長という名字を誉めてくださった方のお店のリニューアルオープンにお邪魔してきました。神保町の三省堂の並びにある海鮮丼キトキトさんです。
今までは海鮮丼だけだったのですがアルコールも楽しめるようになりました。
すごく狭いお店ですが二次会には特にお薦めです。産地直送の黒作りや河豚の子などがあり
菊姫山廃吟醸と菊が楽しめます
オリジナル笹の葉寿司はお土産にも出来ます

author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:43
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和敬さん

今宵は菊姫の淳をお燗で使ってくださっている人形町の穴場「和敬」さんにご紹介くださったHさんと伺いました。

予想を遥かに越えた美味しさに👀‼️ビックリでした。

アイテムごとのアレンジの仕方が素敵で…

とっても私好みでした

大将のがわさんとみかちゃんとは使ってもらう前に神田の萬屋天狗で一献やりました。

みかちゃんのがわさんのお料理に惚れ込んでいる意味が行ってみて理解出来ました。

本当に美味しかった‼️

おでんの食材が品ごとにスープの味が変わってでてくるし、淳の燗も程よくて美味しかったー。

和敬さんはご予約が必要です!






author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:57
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松茸
先月に引き続き今月も神保町隠れ家鉄板おぶさんで打ち上げでした。

先月は鰻ご飯、今月は松茸ご飯でしたー
皆さん大喜び、大満足の小宴となりました。
小袋兄弟のさりげないもてなしに感謝。











author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 08:16
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韻松亭さんにて
今宵は金曜クラスの打ち上げで上野、韻松亭さんへ
二階のお部屋で撮った写真が絵画がバック見たいでしょ?

author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:27
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うなぎ
今宵は20期の皆さんの打ち上げで神保町おぶさんへ。
私歩いて行こうなどと考えて1時間半歩いた挙げ句、迷子になり結局タクシーに乗りました。情けない…

お料理もワインも今宵もベストマッチで美味しかったです









author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:32
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菌753カフェ
昨日はご縁を頂いた辻さんの横浜・中山の菌カフェ753さんへランチを食べに…そして商談(笑談)
いやー、暑かった。でも古民家を改装したお店は自然一杯で涼しかったです。
麹や自家製フルーツ酸を使ったランチを頂き、無農薬畑も見学させてもらいました
7/6リニューアルオープンする都立大学のお店にも菊姫使ってもらえることになりました。出逢いに感謝!



author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 07:59
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よろいさんへ
昨晩は久し振りに有志10名で大井町の焼き肉よろいさんへ。
よろいさんにはタレはありません。
シンプル・イズ・ベスト!
そして赤はもちろんなんだけど…ロゼ?にバッチリのお肉なのでした!是非お試しを
よろいさんではもちろん菊姫?も楽しめますよ
二次会はよろいグループ三号店立飲みthirdへ移動。
お店に入りきれず(笑)代わる代わる交代で中へ。






author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 17:22
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酒亭菊姫さんへ
今宵は小学校の友達と初めてお会いした旦那様、そして中高の友達と4人で小宴。
菊姫とお料理と会話と本当に美味しくって楽しかった。たーくさん笑った。
二人がお誕生日月ということで
いつもに増してお料理は大サービスで本当に素晴らしかったです。
酒肴最高でした。















author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:55
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