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Wakabangさんへ
今宵は新小岩のWakabangさんへ。
いつも月末のブラックグラス講座に参加してくださっている奥様。
ソムリエールさんでご主人がお料理を作っています。
有志7人で伺いました。
ご主人の故郷長崎の皿うどんを最後に大盛りで頂いて皆さんお腹一杯でした!
Wakabangさんはランチもされていますよー。
江戸川区中央4-1-11
0336565909です。

















author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:42
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酒亭菊姫さん

今日はお昼に菊姫会役員会でした。

新橋の菊姫さんの直営店 酒亭菊姫さんが会場でした。

通常ランチはやっていませんが今日は特別。

新しい板長さんは金沢料理が長かったとのことで

美味しい手の込んだお料理がたくさんでてきました。

夜も同じようなコースできるそうなので

是非お出かけくださいませ。

 





author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 18:42
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ニノさんへ
今宵は新しく菊姫を使ってくださることになった広尾のパスタ料理ニノさんへ
菊姫隊の4人で行って参りました。
オーナー西川さんのおばあちゃまが
菊姫柳家の出ということでご縁を頂きました。
鶴の里と金剱を使っていただけることになりました。御夫婦二人でやられている可愛いお店です!

たーくさん食べて呑んだのに…
青山の同級生のお店アーツに雪崩れ込みました(笑)最後のカレーは友達の自慢のカレーです。











author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:58
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新・酒亭菊姫さん
今宵は酒道入門の打ち上げでした。
会場は新橋の酒亭菊姫さん。
8/21から板長さんが変わって初訪問でした。浅田屋さんにいたこともあるという板長さんは石川により寄り添ったお料理を出してくださいました。
美味しかったー。











author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:33
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タコと菊姫のコラボ

今宵は神田の野菜居酒屋 玄気さんにて

6人限定のたこサミットにお邪魔してきました!!

生きたタコをそのまま次々に調理!!

 

菊姫は原酒ソーダ割りや濁り、呑切り

そしてそして黒吟まで出して頂きました!!

 

全員お腹いっぱいとなりました。

感謝です

玄気さんでは通常もいろんな菊姫をお楽しみいただけますよ!!









author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:32
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麹町ダイナーさんへ。

今宵は有志で麹町ダイナーさんへ。



飲み放題にワインを持ち込ませてもらいました!お料理がこれでもかこれでもかと出てきてビックリ?
結局全部食べちゃったんですけど(笑)
どれもおいしくって大満足でした。







パクチーサラダ







ビール煮



アンチョビコーン



フィッシュアンドチップス



クラムチャウダー



パスタに



デザートまで。

感謝!

author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:34
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くり田さんへ。

今宵は20期の皆さんの打ち上げで鮨くり田さんへ。

ワインの持ち込みをお願いし、更に岩牡蠣が食べたいとのメンバーのわがままも叶えてくださいました!



先ずは爽やかに
ワイングラスガイヤーのシャルレットで乾杯
このクラスは女子6名のグラスであまりアルコールが減らないクラスだったので
今宵も4本にしましたが…
前回のプノさんのワイン、初の完飲後ということもあってかまたもや4本早めに空いてしまいました(笑)



お刺身には
ワイングラスプノさんのミステールを合わせました。
いか、まぐろ、鯛の昆布〆、小肌、ボタン海老…なんでも合っちゃいました。



富山産の岩牡蠣には待ってましたの
ワイングラスプノさんのフォルブランシュ(グロプラン)を合わせましたが…もうベストマッチ!ミュスカデより酸の強いグロプラン、単体では酸っぱく感じる方もいましたが…岩牡蠣にはピッタンコ!



脂の乗った鰯の焼き物や冬瓜の煮物







最後の握りもお腹いっぱいと言いつつ、皆さん完食。
やはり美味しい店は美味しい。
マグロ卸の大将がちゃんと目利きしてくれた新鮮なものだから安心できる!今宵もカウンターは満席状態でした!
マグロはもちろん美味しいけど、鯵もゆず胡椒で美味しかったー!

もし上野周辺まで来てお鮨食べたくなったら鮨くり田さんお奨めです。

もし当店のお客様で初めて行かれる方いらっしゃったらご連絡頂ければ予約しますよ!


 

author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:22
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駅弁
先週、仕事の合間をぬって日光の叔母のところへ行ってきました。
朝早い列車に乗り、行きも帰りも駅弁となりました(笑)
写真は近頃、日光へ行くときによく食べる韻松亭グループさんの鶏弁当です。
安くてボリューム満点。
東武浅草駅ご利用の際はよろしくお願い致します!br />





author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 12:21
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韻松亭さん
今宵は上野韻松亭さんで22期講座の打ち上げをさせてもらいました!
定番のとりすきコースに自然派ワインを合わせました!まいどまいどの美味しく、素敵な時間を過ごせました。夜景も超素敵?感謝!











author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:52
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玄気さん
今宵は神田西口、野菜居酒屋玄気さんへ。
こちらはご縁あって菊姫をたくさん使ってくれています。今年合宿もご参加頂きました?
カウンターが私は好きです。
マスター新野さんのお料理が見えるから…写真は
チーズの野菜やき、蝦夷ジカ、納豆のお好み焼き…どれもこれも美味しくって菊姫との相性もバッチグーなんです!





author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 23:44
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