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テーブルコーデ
今日はTJK同級生の早苗ちゃん主催の早苗饗へお邪魔しました。アジアンなお料理を教えてもらいました。アジアンって辛いってイメージであまり受け付けてこなかった私ですが目から鱗でした!簡単でとーても美味しかったです。早苗ちゃんがそれまでに何度も材料を代え試作してくれてベストな状態で伝えてくれます。
テーブルコーデも本当に勉強になるし、今バタバタしている私からは想像もできない未来を思いながら参加させてもらっています

今回はアジアンということでスパイシーに合うワインのリクエストを頂き、直輸入のラングドックの白葡萄しか使わない造り手ポール・ルデのソヴァジーニをセレクトしました

なんと、
早苗ちゃんの今回のグリーンをイメージしたコーデにちょこんと収まっていてビックリでした。味わいも皆さんに誉めて頂きました。
佳かった佳かった。

同級生にも会えて、何か頭がパンパンな私にリフレッシュと深呼吸の時間をもらえた感じで本当に感謝な時間でした。

早苗ちゃんありがとう




























author:鶯谷萬屋, category:友達, 23:34
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