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ドイツビールの会開催しましたー
 27日
今宵はドイツビールの会を開催しました。

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ポテトフライ
ソーセージのスープ
たけぞうさんのコンビーフやハムたち
など気分はドイツでしたー。

次回は10/31水曜日でーす。
author:鶯谷萬屋, category:イベント報告, 17:20
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お昼からとっても贅沢でした。
 秋の味覚満載のお昼をいただきましたー。

ある日の新橋の酒亭菊姫さんで行われた役員会の後のお食事です。


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お腹いっぱいで午後眠かったです 笑
author:鶯谷萬屋, category:美味しいお店, 17:15
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ジュリアンヌ05シャトーヌフドゥパプ
 26日水曜クラスのテーマは
ローヌワイン。
いろいろ開けましたが・・・・・

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ヴィエイユ・ジュリアンヌのドーマンさんの造る
2005シャトーヌフドゥパプ

最高に美味しかったです。
どんなに重厚なワインが並んでもこのワインのしっかりした味わい、
エレガントな優しさには勝てないと思う。

本当に素晴らしかったです。
久しぶりにウットリさせてもらいましたー。

author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 17:01
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第19期生 輪飲楽園ビギナーコーススタート!!
 25日
19期目のビギナーコースがスタートしました!!
今期は神奈川県からのご参加者が多数であります。
これもご縁のおかげでピアニストのあっこさんからいろんな場所でご紹介され
広がっていった方々です。
出会いというのは必然だと誰かに言われたことがあります。

あっこさんに出会っていなかったらほとんどの方が出会っていませんでした。
あっこさんは松武さんのご紹介でお会いしました。
松武さんは菊姫の柳社長のご紹介でお会いしました。
柳社長は父とご縁、そして小松の兄貴のおかげで可愛がってもらっています。
小松の兄貴は一緒に直輸入をしている仲間です。

全ての始まりは・・・・・・と辿っていくと私がこの世に生まれたこと、母上たちが生まれたこと
どこまでも辿っていけます。


ただ同じ時間、時代を生きられる人たちは限られています。
その中で出会った必然を大切に感謝しながら過ごして生きたいですね。

出逢った皆さん全てに
感謝であります。
author:鶯谷萬屋, category:イベント報告, 15:38
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新米入荷しましたー!!
 今年の新米入荷しましたー。
昨年から取り扱いを始めた兵庫・丹波篠山のコシヒカリです。
新米は全くの無農薬となっております。
無農薬と書けないために特別栽培米と書かれていますが
無農薬米がなくなるまではずっと無農薬米です。
それが無くなると本当の減農薬米になります。
昨年途中から先日まで販売していたのがその特別米です。

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3キロ 2200円です

以前も書きましたが次の時代を担う若者たちへ継承されていく本当の
米作りをしています。その農家の思いに集まってきた若者たちと先輩たちとが
造るお米です。
どうかよろしくお願いいたします。
美味しいご飯食べてください。
日本のお米の美味しさ、次の世代の人たちに食べさせてあげてください。
そしてどんなに素晴らしい食文化が日本にあるのか教えてあげてください。

このお米、本当に美味しいです。すでにたくさんの方がリピートされています。
食べてみてください。
author:鶯谷萬屋, category:萬屋いいもの, 13:34
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シューラーピノノワール012
 18日の火曜日
アルザスワインの勉強で
思わず開けてしまった
最後の一本
2004 シュレール・ピノノワール012

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いやー
美味しかったです。
ゆっくりと味わいだかったです。
でもそれも出逢いであります。
参加の方はラッキーでした。

でも、あと06と08が残っています 笑
大事にします。

author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 09:42
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ひとり鶴乃里
 書こうかどうしようか迷ったのですが・・・・・・
書きます・・・・・。

16日日曜日の夜遅く
禁酒のはずだったのですが・・・・・
どうしても菊姫が呑みたくなり・・・
冷蔵庫にあったまだ開栓されていない父上の鶴乃里の青ラベルを
頂いてしまいました。

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証拠の写真です。
あえて小さなグラスを選んだつもりでしたが・・
コレがかえってよくなかったのか・・
一杯のつもりがあと残り2杯くらいまで呑んでしまいました。

夜中の一杯はとっても美味しかったです。
もちろん何もなかったのように翌日も爽快でありました 笑
author:鶯谷萬屋, category:菊姫, 20:32
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ロゼ輪飲部開催焼き鳥ゆうゆうさんにて
19日水曜日
竜泉のゆうゆうさんにてロゼ輪飲部開催しましたー。
今宵は6名でカウンターをまあるく囲み盛り上がりましたー。

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写真はにんにくの丸焼きと
ラルジョルさんのメリディアンヌロゼとピエールビーズのロゼです。

やきとりを各人が好きなものを注文して
おでんも好きなものを注文して
釜飯はみんで仲良く分けましたー。

レバーの塩だれがロゼに良く合いましたよ。
みんなおなかいっぱいになったところで
二次会を通り道のKさん宅で急遽開催。

私、ときどき焼き鳥がとっても食べたくなります。
くりたさんのお刺身と一緒です。笑

ただ単に食いしん坊ということですね!!

次回ロゼワイン部は
10/25木曜日 新橋のふくいちさんで河豚なのだ!!
 
author:鶯谷萬屋, category:ロゼ輪飲部, 16:44
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感謝です。全国各地で13日の会開催!!
 9/13
プノさんのワインで幕を開けた13日会が全国各地で一斉に開催されていましたー。

伊藤さん3.jpg
ムッシュがパリで弟子の竹下さんとカンパーーイ

伊藤さん2.JPG
このパリのおすし屋さんの竹ちゃんはなんとアルコールが全くだめだったのに
プノさんのワインで目覚めてしまったそうです。
ぷのさん無しでは生きていけないそうでお店にはプノさんワインしかないそうです!!
しかも車一台分オーダーするそうでプノさん自ら配達に来るそうです!!

パリにもいましたよ!!プノさんクレイジーが・・・嬉

伊藤さん1.JPG
そしてムッシュ日本の各地会場へ電話を下さったようです!!
私が受けたときは7本目と言っていましたー
嬉しいですね!!

立川 荻野さん.jpg

こちらは立川会場

静岡 後藤さん.JPG

浜松会場

山口 山田.jpg

山口会場

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渋谷会場

このほか
小松、小豆島、長崎、福岡、大阪、浜松、静岡、茨城、島根など
全国いろんな場所で同じ時間帯にみんなでプノさんワインで
盛り上がりましたー。

全国の飲食店さんでもたくさんプノさんワインを薦めていただきましたー
会場に来れなくておうちで呑んでくださった方もたくさんありがとうございましたー。
皆さんどこかで呑まれてると思うとワクワクするねーと話していました

私も山口、小松と連絡をしましたが皆さんガァーっと盛り上がっていました。
ベストテンみたいに中継できるようにがんばりまっす!!

次回の13日の会は10/13土曜日です。
ワインは美人姉妹ランガランです!!
私はちょうどフランスから帰国します!!
当店地下か店内でやります。
19時集合です!!
みなさーーーん待ってるよー。
author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 15:47
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酔っちゃん居酒屋開店
 11日は
二ヶ月に一度の酔っちゃん居酒屋開店しましたー。

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焼おにぎり?などと噂の飛んだホタテ焼です

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アサリ蒸し

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塩焼きそばなど多数のお料理に

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日本酒にワイン
このほか外国ビール2種10本が空きましたー

感謝。

次回10/10にゆきちゃん留守で酔っちゃんがんばる会が
19時より地下で開催されます!!
ぜひ酔っちゃん盛り上げにきてくださいませー。
author:鶯谷萬屋, category:イベント報告, 11:13
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