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ポールルデ
当店の棚に並んでいたRのラベルの蔵元がこのポールルデさん。
ミレーヌに醸造所を貸してくれたことから出逢えました!!出逢いは必然。





こんなに小さく、そしてよーく見てください!!壁が無いのです…この日嵐のような天気の中での訪問はまさに壁が無いことを私たちに体感として教えてくれました(笑)雨と風が入って来ました!!



ここでミレーヌも作っているのです



すべてのワインに意味があります♪このワインは愛する人と呑むワイン(ムッシュ伊藤に長さん全部あげるから頑張れなんて言われてました(笑))



このワインはグリグリ



すごく寡黙で優しく自然を愛してるルデさん。200haのほとんどが山羊の放牧!!
詳しくは別途話します…



ミレーヌも登場し、試飲アンド食事タイム





新作も登場!!







手作りブータンノワール



現地の名物手作りタコピザ



手作りアップルパイ

ルデさんのことはたーくさん伝えたいことがあるのでこれから会などでゆっくりお話します
author:鶯谷萬屋, category:フランス買付の旅, 16:20
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アルキエ
途中になっていた報告。
南仏のロマネ・コンティ♪ジャン・ミッシェルアルキエ。
17年目にして初めて醸造所内部を見学させてもらいました!!



効率良く葡萄が下に落ちる仕組み




プレス機







ジャン・ミッシェルのホームページに何やら私と一緒に日本で過ごしたことが載るらしい♪
ニヤニヤしていた♪

アルキエの2010グランバスティードは今から予約分が出荷されるそうです。日本には無くならないように早めに出荷してくれたらしいです。当店に入った72本はすでに6本の残となっています…買われた方、素晴らしい美味しさになってますよ!!お楽しみに
author:鶯谷萬屋, category:フランス買付の旅, 16:05
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保冷剤
これからの季節ワインをお買い上げ頂いた場合など保冷剤があれば…と思っております…勝手なお願いなのですがケーキなどに付いてきたりするもので不要な(捨てちゃう)ものがあれば大小関わらずお分けいただければ幸いです!!誰かが救われます♪よろしくお願いいたします
author:鶯谷萬屋, category:普通の日常, 15:55
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フランス報告会
6/3火曜日19時からバースデー会の日ですが一緒にフランス買付報告会を開催したいと思います。会費5000円です。お時間あるかたは是非お越しくださいませ!!地下にて♪
author:鶯谷萬屋, category:これからのイベント情報, 16:50
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ジュリアンヌの会
6月以降のイベント予定とニュースに取りかかっておりますが…

6/13金曜日のチキンプレイスさんでの会は是非ご参加いただければと思っています…
今回の最終日のパリで現在のパリでの状況を知るべくワインショップ・ラヴィーニャを覗いてきましたが…ジュリアンヌのワインは別格扱いでした。当店の棚に並んでいるのが不思議な感じです。グランヴァンに匹敵するワインが当店直輸入で皆さんの側にあります。ただ飾っているだけでなく、皆さんに味わって頂きたく分けていただいています。
ある意味、身近なお宝ワインです。造り手のドーマンさんのこと語りながら真心と情熱のワインたのしみませんか?

会費は10000円となりますがジュリアンヌのワイン会としたら食事も付いて格安だと思っています。是非初めてジュリアンヌを呑まれる方も何度も体感されている方も輪になって同じ時間を過ごしませんか?
まだ席には大分余裕があります…
author:鶯谷萬屋, category:これからのイベント情報, 13:34
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キネマ倶楽部にて
SynthJAM2014始まりまーす。
現在、冨田勲先生も到着されリハーサル中。



私と和田さんは菊姫売り子隊で頑張ります!!

author:鶯谷萬屋, category:菊姫, 15:39
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久し振りの菊姫
昨日は帰国してから経理をはじめ、目の前の仕事片付けて行きましたが終わらずにあっという間に19時。酒道入門講座で久し振りに菊姫呑みました。しかもブラインドで吟。あー美味しかったです…疲れているのか?皆さんより酸と苦味を強く感じることが出来て過去にないほどの充実感でした。(笑)そのあと二次会でうどん食べました…そして取り合えずトランクを空にして爆睡しました。目が腫れてると母上からご指摘がありましたが…とにかく仕事します♪本日は12時から14期の皆様の講座と17時過ぎから千駄ヶ谷で菊姫ハイドン会です。頑張りまっす!!
author:鶯谷萬屋, category:菊姫, 10:43
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成田到着しました。
一時間後にはよろず屋到着予定です。19時からは酒道入門講座があります。それまで待っているであろう仕事一つ一つ片付けていきます。頑張ります…
author:鶯谷萬屋, category:フランス買付の旅, 10:05
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ランガラン
ランガランではディアンヌ(お姉さん)とコンスタンスが明るく超ハイテンションで迎えてくれました。コンスタンスは病気だったことを感じさせないくらい元気でした。

今回は初めて遠くの畑を見学させてもらいました。

見せてもらって本当にびっくりしました。あまりの広大さと整頓さに あぜんでした。





休ませた後、植えて2年の畑。
野うさぎ防止網がかかっています。写真ではわからないけれど1.2haの畑に5500本のシラー。
1ha植えるのに3万ユーロかかるそうです。





一生懸命話してくれる醸造担当のディアンヌ。





畑の話は帰ってから話しますね♪
試飲はマリアージュを楽しみながら…





空豆のスープ







ケトンに濃いチョコムース最高のマリアージュ

author:鶯谷萬屋, category:フランス買付の旅, 02:24
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ラルジョルファミリー
ラルジョルでは何と電動自転車が待ち受けていました!!

1時間にわたり畑を走りました♪
土地の起伏を体で感じることが出来ます。

ポイントポイントで試飲とマリアージュ





葡萄を7年間ほったらかしの畑も見学





ラルジョルのもと500年前のアンフォラ



時間があまりないので続きは日本で♪


author:鶯谷萬屋, category:フランス買付の旅, 16:31
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