- 菊姫女子会
-
2014.09.28 Sunday昨日は夕方からお客様であり友人でもある石川秋子さんの主催の菊姫女子会のお手伝いをさせていただきました。
あっこさんのお友達の多さにびっくりでした。
神田の萬屋天狗に27名の女子が集結♪
初めてお会いする方もたくさんいらっしゃり、お話させていただくのに緊張しましたが…伝わりましたよ♪ってお言葉をたくさん頂けてホッとしました。
ひやおろしは美味しいと皆さんにいっていただきました!!
大吟醸は温度の変化を楽しんでいただきました。
呑みきりでは山廃の説明させていただきました。
姫では菊姫の底力、感じて頂きました。
私自身、あらためて女性のパワーを感じました。勉強になった会でした。
出逢いに感謝であります。
- 戦艦三笠
- レモンまるごと100%
- 菊姫でバーベキュー
- お誕生日
- 立ち飲みに♪
- 北海道から朝どりスイートコーン入荷♪
- オリジナル甲州シュールリー
-
2014.09.17 Wednesday今日は朝、経理業務だけこなし、山梨へ向かいました。目指すは
フジッコワイナリー。
昨年、名前を聞いて引きぎみだった私ですが今年に入り、試飲して (ん? )と思い一種類だけ置いています。仲間との特別タンクものです。
甲州なのに深みがあります。後味に甘味も感じます。膨らみある甲州なのです。
で、売るには現場を…と行ってきました!!
棚でなく株で甲州植えていました
でも見てこの葉の大きさ!?
凄く樹勢の強い葡萄出そうです。
ちょうどデラウェアを絞っていました
上は徐梗した後の粕
プレス機。この中で空気の袋が徐々に膨らんでプレスされます
こんな風に出てきます
プレス後の粕
ちゃんと仕事してきました。
ほとんど一人で畑から全て動かしている鷹野さんと!!