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スイカジュース
お待たせ致しました。
再入荷致しました。
万が一、品切れた場合はご容赦願います。
ご予約はお受け致します

author:鶯谷萬屋, category:萬屋いいもの, 11:36
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ウッチーシェフ
そしてそして先週日曜日は野菜料理社交倶楽部の有志で仲間の大宮のウッチーシェフのお料理を食べに出掛けました。
写真はお友だちからお借りしました。
女優の音無美紀子さんもメンバーでとってもお料理上手なんです。とってもというかプロ並みです。
更に自撮りもプロ並みでこの日はみんなに指導もしてくれました(笑)
ウッチーシェフのお料理はお野菜中心でいろんな形に姿を変えて出てきます。目にも舌にも刺激をくれるお料理でした。










author:鶯谷萬屋, category:友達, 14:46
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早苗饗 サナバリ
先週はいろいろありまして載せるの遅くなってしまいましたが…
前から生きたかったTJKの友達主宰のお料理教室。
場所は白金、なんと、みやこホテルの敷地の隣で超ハイソな場所。お家も超素敵でした。
夏らしいティファニーブルーのテーブルセッティングは彼女のセンスの良さが光ります。桃を中心に簡単にでも美味しく作っていく彼女のセンスに本当にリスペクトな時間でした。
彼女の生き方もまた勉強になりました。
出逢いに感謝。















author:鶯谷萬屋, category:友達, 14:19
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ムール貝
こよいのビールの会は14名様と大人気。
何てったって美子さんのムール貝の会でした。
1キロのヒゲ処理をしてキュヴェデザミで蒸してくれました。

さらに生トリガイ美味しかったー。

森先生のお孫さんのみなもちゃんが新婚での主人を連れて参加してくれました。
マグナムもたーくさん開いて美味しく愉快な時間となりました。
感謝。













author:鶯谷萬屋, category:イベント報告, 23:35
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明日のランチ
萬屋磯次郎blogより

こんにちは。週末の花火大会が、台風で中止になるのではないかとヒヤヒヤしている今日です。もうお祈りするしかないですね〜!笑
さて、話は全然変わりますが、明日はランチ営業の日です。先程シェフに明日のオススメは何か?と聞いたところ、「明日は、白身魚ときのこのラグーソースで決まりでしょ!」て言っておりました。
と言う事で、ご来店お待ちしております!
写真のパスタは、その白身魚ときのこのラグーソースパスタです。白身魚ときのこの旨み凝縮されていて、ローズマリーが良いアクセントになっています。ぜひぜひお試しくださいね〜!?
author:鶯谷萬屋, category:萬屋磯次郎, 22:18
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萬屋磯次郎ランチのお知らせ
明日、木曜日、萬屋磯次郎ランチやりまーす。よろしくお願いいたします!


author:鶯谷萬屋, category:萬屋磯次郎, 17:21
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出前
以下、萬屋磯次郎、永田シェフのblogです。生ビール機械セット等と一緒にも配達しますよー


今日は、お店から程近いお寺さんに仕出しのオードブルを納めさせて頂きました。この7月中頃の時期、当店の立地環境的にコンビニよりお寺や神社仏閣が多い街なので、このお盆シーズンは、このような注文を頂くことがあり、大変嬉しく感謝です。街に必要とされ共存して生活できる喜び。ありがとうございました!
本日のオードブルの内容は、
☆季節の自家製ピクルス
☆淡路島産江本さんの甘たまのキッシュ☆ジャガイモのミルフィーユチーズグラタン
☆エビとホタテのジェノベーゼ コンキリエ
☆鶏モモ肉のロースト きのこマリネ添え
☆柔らか豚バラ肉のトマト煮込み

もちろん!ご注文承ります。よろしくお願い致します!

author:鶯谷萬屋, category:萬屋磯次郎, 15:52
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直輸入ワイン引き取り
おはようございます
本日は朝からこちら
横浜大黒埠頭へ直輸入ワインのひきとり

今の時期、リーファー配送で5万円以上送料でかかっちゃうので80ケース積み降ろしも大変だけど…
やってきましたー。
すでに凄い日差しです!はい!
帰ったらフランス優勝特別セール企画予定



author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 07:55
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玄米甘酒
暑過ぎてからだの維持が困難な中、
萬屋では乗りきるための商品整ってますよー。
すいかジュースに続き(こちら再発注中)
玄米甘酒。アルコール0でお子さまも大丈夫。体を冷やしてくれる効果もあるそうです!

author:鶯谷萬屋, category:萬屋いいもの, 13:12
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勝沼ぶどう郷にて
本日は朝から勝沼ぶどう郷へ。
友人でありお客様である飯島ソムリエのご実家の葡萄畑でお手伝い…
のはずが…暑すぎて一時間ごとに休憩…
いやーかえってご迷惑になっていたんじゃないかと

温泉にも浸からせていただき、キュウリのお土産を頂いて第一回は無事に終了しました。
本当に勉強になりました。
自然と戦っている方は本当に素晴らしく、改めてリスペクトしました。
葡萄がとってもいとおしくなりました。
帰宅後有志で萬屋磯次郎で冷製パスタをいただきました。











author:鶯谷萬屋, category:普通の日常, 23:39
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