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2016ボージョレーヌーボー
今宵は地下秘密基地に16名の皆様にお集まり頂き、今年のラッフォレさんのヌーボーに感謝の乾杯をしました!



16人で15本のヌーボーが空きました。
3時間以上飲み続けても飲み飽きしないのがラッフォレさんのヌーボーの凄さです。
皆さんが体感されました?



こみちゃんの愛を感じる手作りパンたち
本当に美味しかったです?



毎年恒例のタコ島からくるタコさん



Tシェフの春巻!



ボージョレーの定番フライドポテト!







今年初登場の筑波山地鶏
柔らかで美味しかったです?



ヨッシー特製グラタン!

今年もラッフォレさんのお陰で佳き人たちと佳き時間を頂きました!感謝です。


author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 23:30
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ドーピアック
本日の講座はドーピアック!



久し振りでしたが…美味しかったなー。

感謝!
author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 23:45
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2016ラッフォレさんのボージョレーヌーボー
今年も直輸入ラッフォレさんの
ボージョレーヴィラージュヌーボー
ご予約受付中です!



今年は雹が降ったりで各生産者収穫量が減っているようですが…こんな年こそ、自然との仲良しさと造り手の力量が試されます!
今年もラッフォレさんは順調な様子で楽しみです!
ヌーボーを馬鹿にしていた方達が、予約してくださるようになったヌーボーです。たかがガメイじゃないかと言われますか?全身全霊でガメイと向き合っている造り手がいます。毎年、たくさんの笑顔をくれるヌーボーがあります!贈答が多いのが事実を物語っています。ご予約お待ちしていまーす。
author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 10:14
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ジュラ地方のパトリス・ユグ・ペグ
本日は



美子さんのアレンジ料理を楽しみながら



ジュラ地方の新星ユグ・ペグのワインを楽しみました。トゥルソーやプール・サール、サヴァニャンなど普段なかなか耳にしない葡萄の味わいを探っていました!



家に戻ると母上がお料理の仕込みをしてくれていました!隣で洗い物をしながら勉強させてもらいました!

感謝です!

author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 23:49
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プティットベニーズ

今宵は今年後半の萬屋について美子さんと打ち合わせ?



ワイングラスジークリストのリースリング(キムチには合わなかった!
ワイングラスプティットベニーズは素晴らしかった!
到着時より素晴らしく美味しくなっています。

author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 23:40
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萬屋ラベルワイン
ラルジョルさんとの0周年記念のオリジナルラベルワインご出来ました!





お客様であるみなもちゃんが書いてくれたあったかい絵です。
輪飲楽園そのものです。
1本2800円税込となっています。
よろしくお願いいたします。
10月12月と入荷してきますのでしなぎれの際はお待ちいただくこともございます。
ご容赦くださいませ。

author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 14:17
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ヴァンナチュール
今宵の講座はヴァンナチュール特集でした。


?シュレールの2009超レア物ペティアン
熟成感もあり、うまうまでした!
?ラングドックのマズリエロゼ
今年初入荷でこの夏イチオシのロゼ!
?ポール・ルデのキュピドヌ
白しか造らない彼の情熱を感じるキューピッドの名のワイン
?ドーマンのつるはし
濃いのに呑んだ人に優しいと言わせるエレガントワイン
?妖精ミレーヌ・ブリュのボルディーク
グルナッシュ100%で果実味あふれ過ぎ。
ソフトなタッチがなんとも言えない。

参加者全員が美味しいと言ったワインたち。優しいねという言葉が自然と出てくるワイン。ブラボ?

author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 23:25
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ジュリアンヌ
今宵の講座はジュリアンヌでした!



ローヌでありながら、アルコール度数も15.5度と高いのになんともいえない柔らかさ、エレガントさ、脱帽としかいえない。樹齢100年以上の古木とドーマンさんの誰にも真似できない情熱に感謝だ。ドーマンさんの真摯な人柄がワインのなかに溢れかえっている!
ブラボ!
author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 22:59
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ジークリストの新アイテム
今宵はブラックティスティングの会

やられましたー(笑)



アルキエのロゼに
2000年のスペインに
ジュリアンヌのローヌ
ジークリストのしゅわを感じるリースリング
総てがポテンシャルの高いワイン過ぎでした!
んー満足!
author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 22:26
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横浜大井埠頭
おはようございます。
只今、横浜大井埠頭倉庫に直輸入ワインの引き取りに来ております?毎年この時期はクール代金節約の為、自社便で引き取りです!






品切れていたジャッキーのフィエグリVV、アルノーのマルスラン、ピエールビーズのオードラガルドも本日ヨロズヤ到着します。

そして今夜は全国のみんなとアルザスの奇才シュレールで13日の会!
当店地下には昨日探していたら写真のようなアイテムが寝ていました(笑)





今日の東京地方のお天気は荒れ模様のようす。ボトルの中も荒れ模様かな?
いずれにしても楽しみです?
author:鶯谷萬屋, category:直輸入ワイン, 08:46
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